Fabricas de hielo
Un día vimos la necesidad de crear empleo para los padres de familia de nuestr@s niñ@s de Diandé Africa, ya que con la crisis, cada vez era más complicado encontrar trabajo. Por casualidad, en uno de los viajes de Mamadou en Senegal, le llegó la información sobre la cantidad de pescado echado a perder por el desabastecimiento de hielo en la zona. Ziguinchor tiene un puerto pesquero, y muchos se dedican al sector: des de pescadores, a vendedores ambulantes, fabricantes de hielo, etc. En ese momento, no había suficiente hielo para tanto pescado. Pensamos que invertir en una máquina de hielo para crear una fábrica ayudaría a solventar muchos de estos problemas y así fue. Actualmente no solo estamos dando trabajo a muchos padres de familia que lo necesitan, sino que contribuimos a la conservación del pescado de pescadores y vendedores ambulantes y de paso, generamos beneficios para reinvertirlos en nuestro proyecto educativo y hacerlo sostenible.